改(gai)革(ge)开放以来，我国食(shi)物工业总(zong)产值(zhi)年均增加10%以上(shang)，但仍(reng)与社(she)会(hui)需(xu)求(qiu)间存(cun)在较(jiao)大(da)距(ju)离(li)，这为(wei)速冻食物、保(bao)鲜(xian)食物(wu)的(de)开(kai)展(zhan)供(gong)给(gei)了较大的空(kong)间(jian)。伴跟着(zhe)《农(nong)产品冷(leng)链(lian)物流(liu)开展规划(hua)》的出台(tai)及履(lv)行(xing)，"十二(er)五(wu)"时(shi)间我国农产(chan)品冷链物流有望(wang)完成(cheng)大跨过，冷冻冷藏(cang)工(gong)业也(ye)迎来(lai)了宏(hong)大的开展关(guan)键(jian)。

　　跟(gen)着全(quan)国(guo)各(ge)地冷库建造潮(chao)的鼓(gu)起，冷库大规(gui)模(mo)建(jian)造进(jin)一(yi)步(bu)推动了社会制冷技能(neng)的前进。一起(qi)，制冷新技(ji)能广(guang)泛(fan)应用，又进一步促(cu)进了(le)冷藏业(ye)的开展。据(ju)制冷快(kuai)报(bao)记(ji)者知道，我国工业生产需求促进冷冻(dong)设备需求量日(ri)益增(zeng)加(jia)——电子、医(yi)药、医疗(liao)、生(sheng)物工程、航(hang)天(tian)等职业的开展与(yu)冷冻技能及设备(bei)休(xiu)戚相(xiang)关。例如(ru)，我国建筑工业对冷冻冷藏设备的需求较大，在水(shui)电(dian)站建造中混凝(ning)土拌(ban)和、沙(sha)石(shi)料(liao)的预冷、拌(ban)和(he)混凝土(tu)的冷水、灌溉(gai)后大坝的冷却(que)等(deng)都需求很多的冷冻设备，而(er)水电站建造又是(shi)我(wo)国开展电力(li)的主攻(gong)方(fang)向(xiang)，必(bi)定需更很(hen)多的冷冻设备。
　　现阶(jie)段(duan)我国的冷冻冷藏业要(yao)掌(zhang)握(wo)机(ji)遇(yu)构(gou)建现代(dai)物流渠(qu)道(dao)，经(jing)过(guo)不断(duan)开展和完(wan)善，使传统根(gen)底物流向冷藏供应(ying)链物流转变(bian)，改动(dong)传(chuan)统的不(bu)合(he)理(li)作(zuo)业形(xing)式，以便向顾(gu)客(ke)供给更好(hao)的质(zhi)量(liang)、更高的价值、更多的挑选(xuan)和更大的柔性效(xiao)劳(lao)。(茄子app高清在线